Глезотийки
Интересни новинки за много неща.
Баничари ще мерят майсторлъка си в София
Кой е най-големият майстор на баници ще стане ясно на 30 декември в София. Пред народния театър най-изкусните кулинарни спецове ще определят коя е най-вкусната баница, а всички, които минат по това време там, ще могат да хапнат от традиционната вкусотия.
Първият и единствен по рода си коледен фестивал се провежда тази зима в София като част от кандидатурата на града за Европейска столица на културата през 2019г.
На 30.12.2011г. от 14:00 часа на територията на „Зеленият коледен град” ще се проведе надпревара за най-вкусна новогодишна баница. Събитието ще заема място в парка пред Народен театър „Иван Вазов” до мястото на бившия мавзолей.
Председател на журито, което ще оценява участниците, ще бъде организаторът на кулинарния фестивал „Пъстра трапеза“ Шеф Пеньо Иванов – водещ на кулинарното шоу по ВТВ “ТВ Меню” и съосновател на Асоциация за развитие на изкуствата и занаятите – А.Р.И.З.-7. Асоциацията предостави голяма част от програмата на сцената на „Зеленият коледен град” с множество прояви на различни фолклорни формации и ансамбли за песни и танци. Като оценители ще се проявят и представители на генералния спонсор на Коледния фестивал – Globul, както и организаторите на инициативата – рекламна агенция Mediacross.
Участниците в специалното празнично състезание ще приготвят собственоръчно и ще донесат на място новогодишни баници, те ще бъдат оценявани от журито според критериите на специалистите от А.Р.И.З.-7. Те са хора с дългогодишен опит в сферата на традициите и обичаите на нашия фолклор. Кулинарните творения на участниците ще бъдат оценявани в три категории: най-красива, най-голяма и най-вкусна баница. Победителите ще получат подаръци, любезно предоставени от организаторите.
В „Зеленият коледен град” има изненади за всички гости на фестивала. Малчуганите ще имат възможност да се веселят и да се снимат със Зеления Дядо Коледа, който ще раздава подаръци в определени часове от деня, както и да играят в детския център на градчето под наблюдението на опитни специалисти. Възрастните могат да се насладят на песни, танци, хапване и пийване, а до 10 януари всеки ден сцената ще бъде изпъстрена със специална и разнообразна програма, която да забавлява всички гости на „Зеленият коледен град”.
Категории: Глезотийки, Елате тук..., Иди и виж, Начална страница, Общество, София, Шарен свят Етикети: баница, пъстра трапеза, щеф Пеньо Иванов
Рибата на Никулденската трапеза може да бъде и необичайна
Традиционното рибно меню за Никулден може да изглежда и много необичайно. Ако тази година сте решили да спазите традицията, но да избягате от стереотипа, тази рецепта от майсторите на кулинарното изкуство в „Арт клуб ресторант“ „Жреци на музите“ идва при вас точно навреме.
За нея ще ви трябват пушена сьомга, ролца от раци, авокадо и кисели краставички, варено яйце и подправки. С тази рецепта можете да почувствате наистина различен вкуса на празника, да посрещнете изискани гости или да похапнете със семейството си. Ако пък сте на работа до късно и няма да успеете да приготвите Никулденската трапеза сами, Арт клуб ресторант „Жреци на музите“ ви кани в приятна обстановка в Студентски град в София, ул. „Йордан Йосифов“ №8А, където можете да опитате тази и други вкусотии.
Малки рибени сармички
необходими продукти
- пушена сьомга
- ролца от раци
- авокадо
- кисели краставички
- варено яйце
- черен пипер
- сол
- орехи
- каперс /алкапарас/
- зехтин
В малка стъклена купичка нареждаме тънки по-големи парченца от сьомгата. Приготвяме смес от много ситно нарязани: кисели краставички, варено яйце, ролца от раци, авокадо, няколко зърна каперс и останалите малки късчета от сьомга. На вкус добавяме сол, няколко капки зехтин, черен пипер. В купичката с подредената сьомга поставяме малко от добре разбърканата смес и завиваме крайчетата на рибата. След това обръщаме върху зелен лист от маруля или рукола, украсяваме, гарнираме със сос по желание и напълваме чаша хубаво вино за това чудесно предястие.
Наздраве! честит празник!
Категории: Глезотийки, Начална страница, Общество, София, Шарен свят Етикети: жреци на музите, никулден, риба
Цяла седмица празник за студентите в „Жреци на музите”
Обратното броене започна – само три дни до 8 декември
Празникът вече започна и ще продължи и след това с всеки ден изненади за студентите в Арт клуб ресторант „Жреци на музите”
Специални отстъпки, изненади и награди ще получават студентите през цялата седмица в арт-клуб ресторант „Жреци на музите” в София. Цялата програма в дните преди и след празничния ден в заведението и на сцената е посветена на празника. Един популярен изпълнител ще отпразнува своя рожден ден заедно с гостите на клуба през тази седмица (Nice, a!!!). Освен че ще празнува, той и ще пее любими български и световни хитове. Един театрален спектакъл ще разтърси публиката с много балкански страсти, сюжетни обрати и сочен хумор. И още хумор – за три пъти и половина по-добро настроение ще завърши тази седмица. Плюс всяка вечер караоке с награди, вкусна празнична кухня и кулинарни изненади от майсторите в кухнята. Кулминацията, естествено, ще бъде на самия 8 декември, когато всички студенти ще влизат без вход и ще станат част от най-щурия купон в София.
Кой ще забавлява гостите на 8 декември в „Жреци на музите”, кой ще отпразнува своя рожден ден тук и кой ще получи наградите тази седмица, четете всеки ден на сайт на „Жреци на музите” http://www.muzite.bg/, във Фейсбук страницата на заведението http://www.facebook.com/pages/Art-club-restaurant-Priests-to-the-Muses/146679848715278 и тук.
Тази година печелят тези, които на 8 декември остават в София. Купонът е в Арт-клуб ресторант „Жреци на музите”
София, Студентски Град
ул. Йордан Йосифов 8А
Категории: Глезотийки, Елате тук..., Иди и виж, Нa училище, На училище, Начална страница, Общество, София, Шарен свят Етикети: 8 декември, жреци на музите, студентски празник
Шеф Петров забърка полезен шоколад
Любителите на шоколада вече могат да бъдат щастливи. Кулинар измисли рецепта за вкусното удоволствие, което е не само сладичко, но и полезно.
Кой не обича да похапва шоколад!? Пораснали и непораснали деца – малки, големи, стари, млади – всички се усмихват само при вида на какаовото удоволствие!
Ценители или не, със сигурност ще Ви заинтригува невероятният нов шоколад на Chef Petrov, който ще бъде представен в Сердика Център от 1-4-ти декември в пространство, предоставено безвъзмездно за благотворителната инициатива.
На откриването на 2-ри декември (петък) от 18.00 часа, етаж -1, ще Ви очаква самият създател на здравословното лакомство; много български звезди; пирамида от шоколади, томбола с изненади, както и музикална изненада от новите лица на фондация И АЗ МОГА/ I Can Too – Voiceland, които ще пеят на живо.
Chef Petrov създава сладкото изкушение, уникално с полезните си съставки и за любителите на здравословния начин на живот. Една от тях е естествено добитият от захарно цвекло заместител на захарта – Изомалт. Той е източник на антиоксиданти, подсилващи имунната система, забавящи стареенето на органиизма и стимулира производството на ендорфин (хормонът на щастието).
С този свой здравословен и изключителен продукт Chef Petrov реши да подкрепи инициативите на И АЗ МОГА, като процент от всеки продаден шоколад ще бъде дарен за благотворителност.
Целта на I Can Too е да помага на децата в нужда. През изминалите години, фондацията създаде много инициативи, медийни събития и културни изяви, с които популяризира проблемите на тези деца и необходимостта от създаването на медицински центрове за техните нужди. Актуалната цел на И АЗ МОГА е създаването на Център за деца с аутизъм в гр. Пловдив. (Подробна информация за проекта можете да намерите на уебстраницата: www.icantoo.eu)
„Лакомствата са хиляди, но здравето е едно” /Индийска поговорка/,….а съчетаването на двете е истинско изкуство!
Да се насладим на изкуството на Chef Petrov с грижа за здравето и за децата в нужда, в подкрепа на инициативите на I Can Too!
С усмивка!
Сердика Център, 2-ри декември, 18.00 ч., етаж -1
ОЧАКВАМЕ ВИ!
Категории: Глезотийки, Елате тук..., Иди и виж, Начална страница, Общество, София, Шарен свят Етикети: и аз мога, шоколад, щеф петров
Loading ...