Стефка Балджиева рисува по уникален метод – тя не ползва четка или други инструменти.

Полага боите направо с пръсти върху платното.

Картините й се диктуват от подсъзнанието й. Стефка разказва, че когато сяда пред бялото платно, никога не знае какво ще се появи върху него. Тя сама се изненадва от причудливите образи, които се раждат изпод пръстите й появили се от най-тайните кътчета на подсъзнанието й. Случва се впоследствие зрителите да разпознаят върху картините й познати места, които Стефка дори не е посещавала.

Стефка Балджиева преподава своята теория в разработена от нея школа.

Според нея всеки човек може да рисува, а рисуването е най-достъпният начин да освободим най-дълбоките кътчета на подсъзнанието си като по този начин дадем възможност на мозъка ни да работи на по-висше ниво.

Експерименти доказват, че картините на Стефка Балджиева въздействат върху човешкия мозък и освобождават от стреса и напрежението.